• QUATTRO CANTI

    QUATTRO CANTI

    RESTAURACJA

  • QUATTRO CANTI

    QUATTRO CANTI

    RESTAURACJA

RESTAURACJA


Quattro Canti to popularna nazwa Piazza Vigliena, słynnego placu w mieście Palermo na Sycylii. W wolnym tłumaczeniu, to po prostu "cztery kąty".

I właśnie tak lubimy myśleć o naszej restauracji, jak o przytulnych czterech kątach, gdzie każdy może odetchnąć i znaleźć chwilę dla siebie i bliskich, smakując specjały kuchni włoskiej i śródziemnomorskiej.

Pizzeria, Trattoria - Restauracja Quattro Canti

SMAKI KUCHNI WŁOSKIEJ


Nieoficjalny podział kulinarny we Włoszech na Północ i Południe wyznacza symboliczna "la linea del burro"- granica masła, oddzielająca północ, gdzie łagodniejszy klimat pozwala na stosowanie i przechowywanie tego surowca oraz gorące południe, gdzie króluje oliwa i żar słońca.

Nasze menu przekracza tę granicę. Z regionów północnych znajdą Państwo smaki klasycznego carpaccio wołowego oraz tiramisu, doskonałego risotta na bazie wybornego ryżu vialone nano IGP, dań z prosciutto crudo i pancettą. Gorące południe godnie reprezentuje niepowtarzalny smak bottargi (suszony kawior), caponaty (gulasz z bakłażana), focacci, cytrusowe akcenty, kuskus, owoce morza. Nie sposób zmieścić całego bogactwa tych krain w jednym menu, dlatego też każdy miesiąc w Quattro Canti przynosi ze sobą wkładkę pełną regionalnych i sezonowych specjałów.

MENU GŁÓWNE


MENU SEZONOWE


  • RODZINY Z DZIEĆMI

    RODZINY Z DZIEĆMI

    Nasza restauracja jest otwarta również dla najmłodszych. Do Quattro Canti zapraszamy całe rodziny z dziećmi! Z myślą o Państwa pociechach specjalnie dla nich skomponowaliśmy menu. Dodatkowo rodzicom udostępniamy przewijak, krzesła i sztućce dostosowane do maluchów, a także kolorowanki i kredki, które pozwolą dzieciom spędzić kreatywnie czas w oczekiwaniu na posiłek. Lubimy spędzać czas z dzieciakami, dlatego organizujemy również warsztaty artystyczne i zabawy urodzinowe pod szyldem „Imprezy szyte na miarę”.

    MENU DZIECIĘCE

IMPREZY SZYTE NA MIARĘ


W Quattro Canti zauważyliśmy, że najwięcej małych gości gromadzi się wokół pizza baru, obserwując z pasją pracę Pizzaiolo. Dlatego nie pozostajemy na to obojętni i zapraszamy do zabawy w robienie pizzy pod okiem eksperta i naszych animatorów. Oczywiście każdą imprezę szyjemy na miarę, więc pizzowe urodziny mają u nas sto odcieni, a warsztaty artystyczne są zawsze kreatywne i inspirujące.

CATERING


W Quattro Canti mogą Państwo zorganizować różne przyjęcia, takie jak chrzciny, komunię, urodziny, czy spotkanie biznesowe i inne imprezy okolicznościowe. Ofertę zawsze dopasowujemy indywidualnie do potrzeb, okazji oraz liczby gości. Dania na stołach są bardzo różnorodne, pełne włoskich i śródziemnomorskich specjałów. Kontakt: (+48) 516 893 878 lub (+48) 509 644 559

  • Jeśli lubicie Państwo posłuchać dobrej muzyki przy szklance wyśmienitej herbaty lub kieliszku dobrego wina, to zapraszamy do nas!

    Jeśli lubicie Państwo posłuchać dobrej muzyki przy szklance wyśmienitej herbaty lub kieliszku dobrego wina, to zapraszamy do nas!

    Herbata Mighty Leaf, którą podajemy w Quattro Canti, to jedyna w swoim rodzaju liściasta herbata, która pochodzi z różnych regionów świata. Dzięki temu, że jest zamknięta w nylonowych, biodegradowalnych woreczkach, które dodatkowo obszyte są artystycznie nicią, zachowuje niesamowity aromat. Po zaparzeniu liście otwierają się, wydobywając z filiżanki niezwykły smak. Wina w naszej restauracji pochodzą z czołowych winnic regionu śródziemnomorskiego i doskonale komponują się z naszymi potrawami. Wielbiciele mocniejszych alkoholi znajdą w Quattro Canti między innymi szeroki wybór wysokiej jakości whisky, wyśmienite koniaki czy też likiery, z których przygotowujemy pyszne koktajle z różnych zakątków świata.

O NAS


W Quattro Canti stawiamy na rodzinną atmosferę... bo to rodzinna restauracja! Zdradzimy Państwu jak to wygląda od kuchni: my, Marta i Michał, jesteśmy bliźniakami. Razem prowadzimy restaurację, a pomysłami wspierają nas nasze drugie połówki.


Duża część naszej rodziny mieszka we Włoszech nad jeziorem Garda. To właśnie powód, dla którego nasza trattoria jest włoska! Ponieważ jest to kuchnia, którą uwielbiamy i dobrze znamy. Kochamy też podróże i odkrywanie nowych smaków, dlatego do naszego menu wprowadzamy potrawy w szczególności z państw położonych blisko Morza Śródziemnego, które idealnie komponują się z włoskimi specjałami. Ale nie tylko! Raz na jakiś czas przywozimy z podróży pomysły na dania z zupełnie innych, egzotycznych miejsc i łączymy je z włoską kuchnią, tworząc ciekawe połączenia.

Pracują z nami ludzie, dzięki którym ten rodzinny charakter rozszerza się o krąg przyjacielski. Szef kuchni, Łukasz, dzięki któremu mamy w Quattro Canti takie dobre potrawy, jest z nami od samego początku. Czuwa nad wszystkim i wymyśla najrozmaitsze dania, które potem mogą Państwo smakować w naszym menu sezonowym, co miesiąc innym. Pozostali kucharze i kelnerzy to nasi wieloletni przyjaciele, którzy sprawdzili się wiele razy nie tylko w pracy, ale i w życiu. Otaczamy się ludźmi, których lubimy i szanujemy… bo, jak mówią Włosi, rodzina i przyjaciele to najlepszy składnik posiłku.

Cieszymy się, że Quattro Canti, które istnieje od 2007 roku, na stałe wpisało się już w krajobraz i atmosferę Zawad. Zdecydowaną większość naszych stałych gości znamy z widzenia i jesteśmy szczęśliwi, że często wracają Państwo do nas. Wkładamy w Quattro Canti wiele serca i pragniemy, by i Państwo mogli to odczuć. 

Życzymy by Państwa czas w Quattro Canti był smakowity, pełen ciepła i radości.

Marta Mach i Michał Ferens

Właściciele restauracji

Właściciele restauracji


Marta Mach i Michał Ferens

Szef kuchni

Szef kuchni


Łukasz Pruśniewski

NEWSLETTER


Jeśli jesteś zainteresowany tym, co się dzieje w naszej restauracji, zostaw nam swojego maila.

Obiecujemy nie spamować zbyt często :)

(krok 1 z 2)

e-mail
Zgoda
(krok 1 z 2)

Resturacja Quattro Canti

ul. Syta 120
Warszawa - Wilanów

Godziny otwarcia

Codziennie
12:00 - 22:00

Pizzeria, Trattoria - Restauracja Quattro Canti